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産地
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ボルドー
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ワインの種類
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赤
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位置
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バージュの台地の上に位置する。
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ブドウ栽培面積
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50ヘクタール
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土壌
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奥深くまで砂利質で排水の良い土壌。
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ブドウ品種
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70%カベルネ・ソービニヨン、25%メルロ、5%カベルネ・フラン
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ブドウ樹齢
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35年
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収穫
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収穫は全て手摘みで行われ、最も良い果実だけ選別されてシャトーの収穫として受け入れる。
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ワインの醸造
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伝統的なタンクで醗酵。
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熟成
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18ヶ月から22ヶ月オークの木樽で熟成。木樽の30%から50%は毎年新樽に変える。
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生産
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180,000本
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テイスティング・ノート
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深い色、こくがあり、タンニンとバランスが取れている。グラン・プイ・ラコステのワインはカシスのリキュールの風味の特徴が増している。これは収穫を最も遅らせて行なえる恵まれた選択によるもの。伝統的なポイヤックのスタイルを最高に表現している。
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品切れまであと
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75本以下
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容量
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750 ml
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配達
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およそ2週間
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